Minh Chayとは何ですか？

Pate Minh Chay là sản phẩm của Công ty TNHH hai thành viên Lối sống mới (có địa chỉ tại số nhà 53, tổ 2, thị trấn Đông Anh, huyện Đông Anh, Hà Nội). Sau khi sự cố bán pate chứa độc tố Botulinum bị phanh phui, dư luận rất tò mò về thương hiệu Minh Chay.

同社のウェブサイト（現在は閉鎖されている）によると、ミンチャイは30年にわたる菜食主義の伝統を持つ家族が発祥のブランドであり、地域社会に菜食主義の価値観を伝えることを目的としていた。

Minh Chayは市場で非常に人気が高いだけでなく、ソーシャルメディア、特にFacebookでも積極的に活動しています。「minhchay」というキーワードで検索するだけで、MinhChay Vegan Restaurant、MinhChay Vegan 45 Xuan Dieu、MinhChay Vegan Restaurantなど、ブランドの商品を紹介する多数のページやウェブサイトに簡単にアクセスでき、何十万もの「いいね！」やフォロワーを獲得しています。

Mới đây nhất, cuối tháng 6/2020, trên một trang Facebook, Minh Chay còn tham gia và thực hiện phát trực tiếp (livestream) tại hội chợ OCOP diễn ra ở Hà Nội. Đây là sự kiện trưng bày, quảng bá, kết nối giao thương sản phẩm, thu hút hơn 100 đơn vị tham gia với 5 nhóm sản phẩm: Thực phẩm, đồ uống, thảo dược, vải và may mặc, lưu niệm - nội thất - trang trí. Tại sự kiện này, nhân viên của Minh Chay mời khách hàng sử dụng thử các sản phẩm của hãng, với lời quảng cáo hấp dẫn: "Sản phẩm không sử dụng nguồn gốc động vật, tốt cho sức khỏe".

Rõ ràng, lời quảng cáo này hoàn toàn khác với sự thật vừa bị phanh phui về việc pate Minh Chay chứa độc tố Botulinum nguy hại, ảnh hưởng trực tiếp và lâu dài đến sức khỏe người tiêu dùng.

Được biết, Công ty Công ty TNHH hai thành viên Lối sống mới được thành lập vào đầu năm 2018 với sự góp vốn của hai cá nhân là 20 tỷ đồng song đến nay, vốn điều lệ đăng ký đã giảm còn 5 tỷ đồng.

同社は2018年1月5日に事業登録証明書を取得し、2018年5月1日に営業を開始しました。同社のオーナーはグエン・ティ・トゥイ・チャン氏です。

Doanh nghiệp này sản xuất và kinh doanh trực tiếp qua mạng (website của công ty là: pate.1001monchay.com; minhchay.com) với các sản phẩm như pate Minh Chay, pate nấm hầu thủ, ruốc nấm Heri vị hảo hạng, muối vừng bát bảo đặc biệt, ruốc nấm Heri Hương thảo mộc, giò lụa lúa mì, ruốc nấm cháy tỏi. Mức giá dao động từ 60.000 đồng đến 200.000 đồng tùy sản phẩm.

Ngoài ra, công ty này còn mở một nhà hàng Minh Chay Vegan Restaurant tại địa chỉ 30 Mã Mây (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) chuyên kinh doanh món ăn chay. Hiện các sản phẩm của Minh Chay được rất nhiều khách hàng sử dụng, đặc biệt là những người ăn chay.

Minh Chay製品に関連する食中毒事故が多数発生したことを受け、Minh Chayの公式ウェブサイトminhchay.comおよびFacebookページMinhChayVNに、Minh Chayパテのリコール通知が掲載されました。この通知では、2020年7月1日から2020年8月28日までの間に製造された製品を購入した顧客に対し、「直ちに食べるのを中止し」、パテを他の食品から隔離するよう指示しており、レストラン側からできるだけ早くリコールの手配のため連絡するとしています。

現在、レストランの「オンラインストア」セクションも利用できません。

一方、ミンチャイ社はウェブサイトpate.1001monchay.comで、同社のパテ製品による食中毒事件に関するプレスリリースを発表した。この発表は、ブランド代表のグエン・ゴック・ミン氏によって行われた。

Tại thông báo này, phía Minh Chay đã chính thức gửi lời xin lỗi tới khách hàng và cho biết, ngay sau khi nhận được sự chỉ đạo và hướng dẫn của cơ quan chức năng, công ty này đã dừng toàn bộ hoạt động kinh doanh và sản xuất của Minh Chay để phối hợp cùng cơ quan chức năng để điều tra làm rõ nguyên nhân cũng như tập trung tối đa nguồn lực hỗ trợ khách hàng.

Cụ thể, việc thu hồi sản phẩm trên toàn quốc đang được thực hiện với việc thu hồi trực tiếp tại địa điểm số 30 Mã Mây, phường Hàng Buồm, quận Hoàn Kiếm, TP Hà Nội. Minh Chay cũng liên hệ với toàn bộ khách hàng thông qua SMS, gọi điện thoại trực tiếp, nhắn tin qua mạng xã hội…