
保健省は、汚染されたパンによって218人が食中毒を起こした事件について、緊急調査を要請した。
食品安全局(保健省)は、入院患者数が218人に増加したことを受け、ドンタップ省保健局に対し、ホンゴックパンをめぐる食中毒事件の原因を調査・解明するよう求める緊急文書を発行した。

食品安全局(保健省)は、入院患者数が218人に増加したことを受け、ドンタップ省保健局に対し、ホンゴックパンをめぐる食中毒事件の原因を調査・解明するよう求める緊急文書を発行した。

クイニョンでパンを食べた後に食中毒を起こした被害者の数は75人に増加し、ザライ省当局は検査に利用できる食品サンプルがもはや存在しないと判断した。

ザライ省では、クイニョンドン区フンヴオン通りの店で購入したパンを食べた疑いのある39人が緊急治療のため入院した。

サデクのキムドン小学校で給食後に発生した食中毒の疑いのある62件(うち生徒56人)が、入院を必要とした。

サデク区のキムドン小学校で給食後に食中毒が疑われる症例が62件に増加し、内訳は児童56人と大人6人となっている。

5月20日午後、ドンタップ省サデク区人民委員会は、キムドン小学校の生徒25人と教師の家族2人が食中毒の疑いで入院したと報告した。

莱洲にある2つの寄宿学校の多くの生徒が、野生で採取した見慣れない果物を食べた後、舌のしびれや嘔吐などの症状を訴え、入院した。

ダン・トゥイ・トラム小学校の給食で提供されたアヒルの卵と豚肉の蒸し料理がサルモネラ菌と大腸菌に汚染され、112人が食中毒を起こし、うち54人が入院した。

森に生えている一見無害な白いキノコは、たった一度食べただけで多くの人を重篤な状態に陥らせ、肝不全、腎不全、昏睡状態に陥らせる可能性がある。

複数の入院患者を出した食中毒事件における、患者および食品サンプル中のサルモネラ属菌およびセレウス菌の検査結果。
近年、調理時間を節約するため、週に一度だけご飯を炊き、容器に小分けにして数日分保存する人が増えている。

タンラップ村(クアンチ省)のパン屋で購入したパンを食べた64人が、食中毒の疑いで入院した。

食中毒の疑いで入院した患者は、高熱や激しい腹痛などの症状を示し、共通点があった。それは、全員がタンラップ村(クアンチ省)でパンを食べていたということだ。

ダン・トゥイ・トラム小学校で発生した食中毒の疑いのある事件で、入院した生徒の数は46人に増加し、当局は原因究明のため検査を実施している。
保健省はホーチミン市に対し、ダン・トゥイ・トラム学校で発生した25件の食中毒疑い事例について、緊急に調査を行い、発生源を特定し、違反行為に対処し、調査結果を公表するよう要請した。

ホーチミン市食品安全局は、ビンクオイタイ小学校で給食後に複数の生徒が入院した事件は食中毒によるものだと断定した。

食品安全局は、パンを食べた後に食中毒の疑いで20人以上が入院した件について、緊急調査を要請するとともに、問題の食品の原産地を特定するよう求めた。

オックスフォード大学臨床研究ユニットによるPCR検査の結果、200人以上の学生における原因菌はサルモネラ菌(Salmonella enteritidis)であることが判明した。

ホーチミン市ブンタウ区ドーチエウ通りにある名前の明かされていないパン屋の店主が、108人に食中毒を引き起こしたとして、32万ベトナムドンの罰金を科され、3ヶ月間の営業停止を命じられた。

初期検査の結果、採取した10個の便サンプルのうち7個からサルモネラ菌が検出され、これが感染の原因菌および感染源である可能性が示唆された。

ザーディン人民病院(ホーチミン市)は現在、食中毒の疑いのある22人の小児患者を治療している。患者は全員、ビンクオイタイ小学校の生徒である。

医師らは、高温になると食品中の細菌が不適切な保存状態であれば急速に増殖するため、食品の選択や摂取には注意が必要だと警告している。

保健省は、学校に病原菌に汚染された豚肉が供給されていることが判明し、食中毒や疾病発生のリスクが高まっていることを受け、地方自治体に対し、学校給食室の検査を強化するよう要請した。

ダクラク省エア・ドラン村の屋台でパンを食べた後、食中毒の疑いのある症例が32人から61人に増加した。

クアンガイ省では、パンを食べた後に食中毒の疑いで10人以上が入院した。

世界保健機関(WHO)が緊急に寄贈した、1本あたり約8.000ドル相当の希少なボツリヌス抗毒素5本のおかげで、ダナンでボツリヌス中毒に苦しんだ3人の子供が危機的な段階を脱した。

ダナンでは、学校近くの店でタピオカティーを飲んだ後、多くの学生が倦怠感、頭痛、吐き気などの症状を訴えた。

ベトナム南部沿岸地域でウナギ料理を夕食に食べた観光客10人が、シガテラ中毒により全身のしびれや血圧低下などの症状を訴え、病院に搬送された。

WHOから提供された医薬品を受け取ると、ダナン市の保健当局は、発酵魚を食べたことで食中毒の疑いのある3人の子供の治療を速やかに開始した。

世界保健機関(WHO)は、発酵魚を食べた後に食中毒の疑いのある3人の学生を救うため、スイスからベトナムへ5本の薬瓶を送るのを支援している。