茹でた料理または蒸した料理

ズッキーニを美味しく、シャキシャキとした食感で、甘く、変色したり煮崩れたりしない茹で方。

家族の食卓に、鮮やかな緑色で香りが良く、甘くてシャキシャキとしたズッキーニ料理を並べるには、適切な材料を選ぶだけでなく、ズッキーニを正しく茹でる方法を知っておく必要もあります。