
なぜキャッサバは調理する前に必ず皮をむかなければならないのですか?
サツマイモは皮付きのまま洗って茹でることができますが、キャッサバはそうはいきません。キャッサバを調理する前に皮をむかなければならない理由を知っていますか?

サツマイモは皮付きのまま洗って茹でることができますが、キャッサバはそうはいきません。キャッサバを調理する前に皮をむかなければならない理由を知っていますか?

ココナッツミルクで蒸したキャッサバは、作り方が簡単で手軽なだけでなく、栄養価も非常に高い。

キャッサバを水に浸すことは、調理工程において必須のステップと考えるべきです。キャッサバを調理前に水に浸す必要がある理由をご存知ですか?

ハティン省のある高齢の農夫が最近、重さ25キロ、長さ1メートルを超える記録的なキャッサバの根を発掘した。

キャッサバ(タピオカ)は多くの人に好まれる食品ですが、誰もがこの根菜を食べられるわけではありません。

時間と手間をかけずに特別な食事を楽しみたいなら、キャッサバにココナッツミルクとパンダンリーフを添えた料理が理想的です。

Sắn luộc là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên lại đại kỵ với 2 nhóm người dưới đây.

キャッサバは多くの人に好まれている食品だが、誰もが食べるべきではない。

Củ sắn (khoai mì) là loại củ nhiều người yêu thích, tuy nhiên có người không nên ăn củ sắn.

高収量キャッサバを摂取した後、少年はシアン化物中毒を発症し、病院へ搬送される途中で死亡した。

茹でたキャッサバを食べた6歳の子供が死亡し、他の2人の子供が現在、中央高地地域病院で緊急治療を受けている。

中国陝西省のある農家がキャッサバを掘っていたところ、人間の脚のような形をした、長さ1,4メートルのキャッサバの根を発見した。

茹でたり蒸したりしたキャッサバは多くのベトナム人にとって馴染み深い軽食だが、キャッサバに含まれる毒素によって消化器系の障害、嘔吐、さらには死に至ることもあることを知っている人は多くない。

Củ sắn nặng 16kg, có đường kính củ khoảng 6 tấc, trước sự chứng kiến của hàng chục người dân.