ホットライン：0855.911.911 
RSS 
骨が柔らかくなるまで魚を素早く調理するためのコツ。
ここでは、骨が柔らかくなるまで魚を素早く煮込むためのコツをいくつかご紹介します。主婦の方々が時間を節約しながら、伝統的な風味を保つのに役立ちます。
Mẹo ướp cá đơn giản cực thơm ngon
Các mẹo ướp cá đơn giản này giúp món ăn thơm ngon, đậm vị khó cưỡng; hãy khám phá và áp dụng thử để nâng tầm ẩm thực gia đình bạn.
魚は煮込む前に揚げるべきでしょうか？
キッチンでよく議論される問題の一つは、魚を煮込む前に揚げるべきかどうかということだ。
なぜ二度煮込んだ魚のシチューは、一度煮込んだ魚よりも美味しいのでしょうか？
最高品質の煮込み魚は、二度煮込んだものです。なぜ二度煮込んだ魚は、一度煮込んだ魚よりも美味しいのでしょうか？
Hàng triệu đồng một niêu cá kho, khách vẫn ùn ùn chốt đơn
Tuy giá đắt đỏ lên đến hàng triệu đồng/niêu cá kho nhưng cứ vào dịp Tết, lượng khách vẫn không ngừng tăng, giúp nhiều cơ sở mỗi ngày chốt hàng nghìn đơn hàng.
青バナナを使った、驚くほど美味しくて個性的な海水魚の煮込み料理の作り方。
青バナナと魚を煮込んだ料理は、素朴で濃厚な家庭の味が楽しめる一品です。さあ、一緒にこの料理の作り方を見ていきましょう。
骨が柔らかくなるまで魚を短時間で調理するコツ。
何時間も火の番をしなくても、適切な材料の使い方さえ知っていれば、煮込み魚は美味しく仕上がり、魚の骨はあっという間に口の中でとろけるでしょう。
スパイシーに煮込んだ干し魚は、雨の日にご飯と一緒に食べるととても食欲をそそる料理です。
雨の日には、スパイシーに煮込んだ干し魚が、その豊かな風味と栄養価で、家族の食卓をより魅力的なものにしてくれるでしょう。
Kho cá nhớ cho thêm nắm lá này để cá hết tanh
Khi kho cá, bạn nhớ cho thêm nắm lá này để cá hết tanh, món ăn sẽ tỏa ra hương thơm hấp dẫn, khiến ai cũng nghĩ mình có thể ăn hết nồi cơm.
どんな魚を調理する場合でも、この調味料をスプーン一杯加えることを忘れないでください。
どんな種類の魚を煮込む場合でも、この調味料をスプーン一杯加えるだけで、魚臭さのない美味しく風味豊かな料理ができあがり、魚の身もよりしっかりとしたものになります。
ヴーダイの人々は、テト（旧正月）のために何百万ドルもする魚料理を準備するため、夜通し火に立ち向かい、水泳用ゴーグルを着用して働く。
テト（旧正月）の時期になると、ハナム省のヴーダイ村全体が、人々が魚の煮込み料理を作るため、活気に満ち溢れる。多くの家庭では、何百もの鍋で魚を煮込む際に、煙が目に入らないようにゴーグルを着用し、夜通し火の番をする。
Cá kho Vũ Đại sẵn sàng 'cưỡi' máy bay phục vụ khách thập phương dịp Tết
Đặc sản cá kho làng Vũ Đại (huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) giờ không chỉ được ship bằng ô tô, mà còn qua máy bay để đảm bảo thơm ngon, tươi mới phục vụ khách khắp nơi.
魚を驚くほど美味しくマリネし、生臭さを消すためのコツ。
家族みんなが楽しめる、美味しくて魚臭さのない煮込み魚料理を作るのは難しくありません。以下の役立つヒントを覚えておけば大丈夫です。
テト（旧正月）の準備のため、ヴーダイ村では魚の煮込み料理が盛んに作られている。
テト（旧正月）が近づくと、ハナム省ヴーダイ村の魚の煮込みを作る家族は、国内外からの需要に応えるため、一日中休みなく働き続ける。
Làng phơi cá Sa Huỳnh
Miền cát Sa Huỳnh, mỗi mùa hè lại có những người phụ nữ lầm lũi phơi cá dưới nắng nung gió sấy, tảo tần kiếm tiền lo cho gia đình.
テト（旧正月）の時期に人気の珍味、100万ドル相当の土鍋煮込み魚を開封します。
ニャンハウ村（ハナム省リーニャン）の名物料理は、1鍋あたり50万～120万ベトナムドンで販売されており、高価格にもかかわらず、旧正月シーズンには必ず売り切れる。
Quả gáo là quả gì mà người Ninh Bình lại dùng để kho cá, át được hết mùi tanh?
Thay vì kho cá với quả khế hay sấu, người Ninh Bình lại dùng quả gáo - một loại quả không phải ai cũng biết.
黒糖パール入りの魚介シチューは、タピオカティー好きを恐怖で悲鳴を上げさせる一方、観察眼の鋭い人々は爆笑する。
黒糖タピオカは、タピオカティー好きにとって間違いなく人気のトッピングの一つですが、この材料を…煮込み魚と組み合わせたことはありますか？
Bán cá kho có giòi, cửa hàng thực phẩm sạch CleverFood bị phạt 17 triệu đồng
Cơ quan chức năng thống nhất phạt hành chính số tiền 17 triệu đồng đối với CleverFood về lỗi để lẫn hàng hóa quá hạn sử dụng vào hàng hóa khác.
Chuỗi thực phẩm sạch CleverFood thừa nhận bán cá kho quá hạn, giòi bò lúc nhúc
Tại buổi làm việc với cơ quan chức năng, chủ chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch CleverFood thừa nhận việc bán cho khách hàng sản phẩm quá hạn sử dụng 2-3 ngày.
Công an xác minh thông tin giòi bò lúc nhúc trong cá kho ở cửa hàng CleverFood
Cơ quan công an quận Thanh Xuân và lực lượng quản lý thị trường đang xác minh, làm rõ thông tin giòi bò lúc nhúc trong món cá kho mua tại CleverFood.
Video: Người đưa cá kho làng Vũ Đại xuất ngoại
Anh Nguyễn Bá Toàn làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam một trong những người tiên phong đưa thương hiệu cá kho làng Vũ Đại đến với khách nước ngoài.
Ảnh: Cả làng nổi lửa suốt đêm làm món đặc sản đắt đỏ ngày Tết
Mỗi dịp Tết đến xuân về, làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam lại tấp nập với nghề kho cá niêu đất ngon nổi tiếng.
Video: Về làng Vũ Đại xem kho cá bán dịp Tết Nguyên đán
Những ngày này, làng Vũ Đại (Hà Nam) tất bật kho cá chuẩn bị bán Tết, mỗi nồi cá kho giá từ 500 nghìn đến 1,1 triệu đồng, riêng cá kho tiến vua giá 1,5 triệu đồng.
ゲアン風ターメリック煮込み魚：ご飯を食べ過ぎたくないなら、ご飯を炊かなければいい！
ゲアン地方風に、新鮮な魚をウコンとエシャロットで煮込んだ料理は、香り高く風味豊かです。秋から冬にかけて温かいご飯と一緒にいただくと、きっと最後の一杯まで食べたくなるでしょう。
青バナナと一緒に煮込んだ魚料理は、魚を使わずに済むだけでなく、独特の風味がある。
いつもの魚の煮込み料理に飽きたら、青バナナを使った魚の煮込みを試してみてはいかがでしょう。魚臭さが消え、ご飯との相性も抜群の、独特で美味しい味わいが楽しめます。
Tiết lộ bí kíp giúp bạn kho cá ngon như niêu cá làng Vũ Đại
Cá kho làng Vũ Đại từ lâu đã nổi tiếng bởi hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng; tuy nhiên, bạn có thể tự kho cá theo cách của người làng Vũ Đại ngay tại nhà bằng hướng dẫn dưới đây.
当局は、殺虫剤で大量に処理された、おいしい干物を発見した。
これらの干物は強い魚臭がするが、加工、乾燥、販売の前にハエやブヨを駆除する化学薬品で徹底的に処理されているため、ハエを引き寄せることはない。
お母さんの味を彷彿とさせる、ガランガルを使った鯉の煮込みの作り方 ― 濃厚で忘れられない味わいです。
肌寒い初秋の日には、ガランガルを使った風味豊かな魚のシチューと、香り高くふっくらとした白米をいただくのが最高だ。
TP.HCM: Cả chung cư hoảng hốt tháo chạy... vì khói nồi cá kho
Chiều 12/11, nhiều hộ dân sống tại chung cư Phúc Yên, thuộc phường 15 (Tân Bình, TP.HCM) đã trải qua giờ phút hoảng sợ, phải tháo chạy khỏi các tầng lầu.
最新ニュース
